美酒是世界共通的語言,亦是文化的重要載體。
然而,當下的全球酒業正共同置身于一場深刻的變局:消費代際的更迭、全球化與本土化的張力、可持續發展與產業擴張的平衡,無一不是橫亙在前的時代考題。
當此之時,一場源自東方、關乎未來的對話,將于今秋在赤水河畔盛大啟幕。
10月28日至29日,由新華社中國經濟信息社與中國茅臺聯合發起的2025赤水河論壇將在貴州茅臺鎮舉行。論壇以“天地位育”這一深邃的東方哲學為主題,搭建一個中外酒文化共融互鑒、全球酒業共生共長的國際化平臺。
“天地位育”:東方智慧照見產業未來
“致中和,天地位焉,萬物育焉”。“天地位育”這一源自《中庸》的古老哲學思想,是中國傳統哲學的核心概念之一,其核心是闡述“天地”“萬物”與“人”之間的秩序、和諧及共生關系,強調通過人的道德實踐與認知,實現天地各安其位、萬物各得其所的理想狀態,為解決現代社會的生態、倫理問題提供著重要啟示。
這是首屆赤水河論壇的主題。
“天地位”,是尊重自然生態的固有規律,恪守傳統釀造的技藝之本,亦是全球酒業在競爭中找到各自差異化的價值定位。
“萬物育”,則是在此基礎上,促進中外名酒品牌的共同成長,推動酒業與經濟社會協調發展,最終滋養出一個百花齊放、生機勃勃的全球酒業生態圈。
更為關鍵的是“致中和”,它揭示了實現上述理想的路徑——通過節制、平衡與協作,達到產業與自然、傳承與創新、競爭與共贏的和諧狀態。
舉辦赤水河論壇,正是以“天地位育”的東方智慧為指引,搭建一個凝聚行業智慧、探尋未來發展共識的高規格平臺。
在生態層面,引導行業重視釀造產地的生態保護,避免因盲目擴張破壞核心產區環境,守護酒業可持續發展的“根”與“魂”;在產業層面,打破地域與品類壁壘,推動中外酒企“共生共贏”;在文化層面,以“和而不同”的理念促進酒文化交流,讓每種酒文化都能在全球舞臺找到自身價值。

赤水河畔的綠色發展景象
多元對話:一場思想的盛宴
赤水河論壇以“主論壇+專題論壇+特色活動”的立體架構,將“天地位育”從理念轉化為可感知、可參與的實踐,不僅是思想碰撞的平臺,更是推動產業創新、文化共融的關鍵紐帶。
主論壇將匯聚中外酒業重磅嘉賓,通過主旨演講、跨界對話等,共論名酒發展之道,輸出權威共識與成果——
啟動“世界酒業高質量發展促進行動”,發布《國際名酒赤水河宣言》,從“秉持品質初心、引領創新發展、融于自然萬象、推動文明互鑒、傳續時代價值”等方面凝聚發展共識。
發布《以酒為媒襄盛舉 文化交融塑未來——攜手共筑全球酒業文化生態》智庫報告、《中外名酒發展指數報告(2025)》(中英文版)和《世界醬香白酒核心產區(貴州·仁懷)可持續發展ESG報告》(中英文版),為全球酒界建立科學評價標尺。
三大專題論壇則分別錨定未來、文化與科技:“擁抱‘Z世代’分論壇”以“洞見Z世代消費,引領酒業新潮流”為主題,直面消費代際更迭,為酒業年輕化開辟新賽道;“中西酒香跨文明對話分論壇”則以“杯酒鑒文明”為主題,探尋文化共融與產業共贏的路徑;“酒業數字化高質量發展分論壇”以“轉型數字化,鑄就新未來”為主題,探討釀造數字化、營銷智能化、管理科學化,為傳統產業鏈、供應鏈的數字化轉型貢獻智慧。
“小茅”作為茅臺的IP形象,吸引越來越多年輕人的目光
深遠布局:打造國際化行業IP
赤水河論壇并非短期活動,組委會明確,論壇計劃每年舉辦一屆,永久會址設于貴州茅臺鎮,旨在打造活動豐富、影響廣泛的國際化行業大IP。
通過每年舉辦一屆赤水河論壇和配套活動,打通國內國際市場,強化全球酒行業資源整合,促進茅臺等酒企與國際頭部酒企交流合作,增強渠道能級,加大中國白酒品牌的國際推廣。
茅臺在2025可持續全球領導者大會的ESG成果展示區
聚焦于提升赤水河論壇和茅臺等酒企在全球范圍的影響力,構建系統化的國際合作網絡,推動以茅臺“極致酒文化”為代表的中國白酒文化走向世界舞臺中央。
以赤水河論壇和配套活動的舉辦為契機,不斷探索酒行業及相關行業消費新體驗、新場景,促進文旅等多產業融合聯動,提升茅臺鎮作為世界了解中國白酒文化窗口的重要性,有效帶動產業聯動發展。
以酒為媒,以“天地位育”為魂,赤水河論壇將試圖回答一個根本性的命題:在充滿挑戰與變革的時代,全球酒業將走向何方?答案,或許就蘊藏在這條河流所象征的共生智慧與平衡之道之中。(貴州日報天眼新聞記者 周清)