12月3日,以“發(fā)現健康優(yōu)品,創(chuàng)造美好生活”為主題的健康好產品高質量發(fā)展論壇在海南博鰲舉辦。伊利集團成人營養(yǎng)品品牌總監(jiān)張曉陽在論壇主旨演講中強調:腸道健康是人體健康的核心基石,健康需求的升級正驅動品類迭代進化,需以金標級品質重塑腸道健康領域的價值標準。

伊利集團成人營養(yǎng)品品牌總監(jiān)張曉陽發(fā)表主旨演講
張曉陽指出,益生菌作為人體健康不可或缺的重要功能性菌種,其核心作用集中體現在四個關鍵維度:一是通過營養(yǎng)競爭機制,有效抑制腸道內有害菌的生長繁殖,減少有害代謝產物產生;二是憑借優(yōu)異的腸道黏膜黏附能力,形成保護性生物屏障,阻止有害菌在腸道內定植;三是積極參與碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)物質的降解與轉化,提升營養(yǎng)吸收效率,助力消化功能改善;四是通過調節(jié)腸道菌群結構,維持體內微生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡,進而增強人體自身免疫力。
“腸道是人體健康的基石,益生菌之于腸道,恰似農夫之于田地。”張曉陽闡釋道,科學研究已明確:腸道作為人體最大的吸收、免疫與排毒器官,承擔著99%的營養(yǎng)吸收、70%的免疫力供給及80%的毒素排出功能。她進一步指出,人體腸道益生菌最初源自產道與母乳,而受藥品使用、飲食失衡、壓力增大等因素影響,成年后益生菌會斷崖式減少、有害菌激增,這正是成年人需主動補充益生菌的核心原因。
如何甄選優(yōu)質益生菌?張曉陽給出核心標準:金標益生菌需同時滿足四大關鍵條件——一是選對菌株,東方人群體的腸胃適配以雙歧桿菌為主的東方專屬菌;二是優(yōu)選活菌,核心看菌株活性;三是嚴守安全,重點考量應用歷史;四是確保實效,關鍵驗證臨床效果。
張曉陽介紹,為推動國內益生菌消費提質升級,伊利集團構建嚴苛科研攻關體系,其益生菌研究中心自主研發(fā)的BL99益生菌,已全面契合金標益生菌四大核心標準。首先,該品類菌株適配東方人群體腸胃,以雙歧桿菌為核心,是中國乳企公開發(fā)布的首株嬰幼兒來源雙歧桿菌;其次,該品類的活性有強力保障,依托專利護活技術與三層包埋工藝,搭配太空級避光隔熱高定鋁膜、專利鎖鮮倉(隔絕氧氣水分),確保菌株超強活力直達腸道;同時,安全認證全面權威,該品類已通過浙江大學安全性&毒理性嚴格評估,入選國家衛(wèi)健委《可用于食品菌株名單》,斬獲國際乳品聯合會(IDF)、歐盟安全資格認定(QPS)等多重認證;此外,臨床效果有堅實依據,該品類開展國內最大規(guī)模益生菌功能性消化不良人群研究,是針對中國人群的前沿大型臨床試驗,累計擁有中國發(fā)明專利12項、美國發(fā)明專利1項,在國內外核心期刊發(fā)表論文9篇,為國人定制腸道健康解決方案提供明確支撐,全方位滿足消費者對高品質益生菌產品與服務的需求。
健康好產品高質量發(fā)展論壇是2025企業(yè)家博鰲論壇系列活動之一,由新華社品牌工作辦公室、中國財富傳媒集團、中國經濟信息社、中國食文化研究會、中國醫(yī)藥物資協會主辦,旨在打造匯聚政、產、學、研各界的高端交流平臺,通過前沿思想的深度碰撞,為健康產業(yè)的高質量發(fā)展貢獻智慧與力量。(張炳君)