11月14日，由山西汾酒聯合新華社品牌工作辦公室、半月談雜志社共同舉辦的“汾酒第二階段高質量發展戰略研討會”在山西太原成功舉辦。本次研討會以“行穩致遠，質領未來”為主題，匯聚政企學研多方智慧，為更好實現“全要素、高質量、又好又快扎根中國酒業第一方陣”的階段目標建言獻策。

在研討會中，中國人民大學商學院教授、博士生導師姚建明結合自身對酒類市場的觀察與研究，圍繞行業形勢與發展建議展開了分享。

(中國人民大學商學院教授、博士生導師姚建明發言)

姚建明首先立足宏觀政策與市場環境，明確了當前酒類行業發展的核心背景。他指出，當前提振消費、建設全國統一大市場、推動企業出海以及發展新質生產力，這四大方向構成了行業發展的重要政策支撐與市場機遇。同時，市場與政策層面的變化也對酒類企業的戰略選擇提出了新要求，企業需精準研判形勢，避免戰略偏差。

在市場定位這一核心問題上，姚建明提出了極具針對性的觀點。他不建議將戰略重心放在爭奪年輕消費群體上，認為“90后等年輕群體飲酒意愿低，強行推動不現實”。在他看來，酒類企業更應聚焦于現有飲酒人群，通過精準策略挖掘這一群體的市場潛力。結合汾酒的發展實踐，姚建明對汾酒價格定位提出了優化建議，相對于在同品類同價格帶內過度細分產品，他建議汾酒應集中資源強化核心產品的市場地位。

打造高端產品，實現“差異化辨識度”十分重要。姚建明指出，若汾酒想進軍高端市場，建議采用差異化包裝而非延續青花系列的藍瓶設計，避免“高價產品被誤認為中低端產品”的尷尬，同時其他產品也需要優化定位，“聚焦核心、精簡產品”是企業做大做強的關鍵。展望未來趨勢，諸多因素影響下，短時間內國內300-400元價格帶將成為酒類市場的核心競爭區間。故此，汾酒應聚焦這一價格帶深耕，避免盲目追求高端化。

在業務創新方面，姚建明提出了“酒文化+文旅+高科技”的創新發展模式。他以太原多地產業園區閑置為切入點，建議汾酒集團聯合地方政府，打造融合高科技元素的酒文化產業園，將企業轉型與地方經濟發展深度綁定。他以在晉江聯合總工會為民營企業賦能的實踐為例，強調企業應積極制定統籌發展方案，通過資源整合實現多方共贏。

在新時代下，酒類行業只有通過創新驅動，才能更好的重構產業發展新格局，打造酒類現代化產業體系建設，讓消費更好的促進國家經濟社會高質量發展。