11月14日，汾酒第二階段高質量發展戰略研討會在山西太原舉辦。本次研討會以“行穩致遠，質領未來”為主題，匯聚政企學研多方智慧，致力于為汾酒找準政策共振點、夯實戰略執行力，為更好實現“全要素、高質量、又好又快扎根中國酒業第一方陣”的階段目標建言獻策。

正一堂營銷咨詢有限公司董事長楊光在會上發表了《行業經營新周期與汾酒創新新破局》主旨演講。他指出，當前白酒行業已進入“縮量競爭”新周期，汾酒若要在“十五五”期間實現從“跟跑”“并跑”到“領跑”的跨越，必須堅定推進高端化戰略，構建系統性競爭力。

(正一堂營銷咨詢有限公司董事長楊光)

行業步入“縮量競爭”，入選“歷史經典產業”成最大利好

楊光指出，中國白酒行業目前進入縮量競爭增長新周期，本質是產能過剩、市場過剩以及需求不足疊加影響下造成的物質過剩。未來中國白酒行業的競爭，本質上是“300億元以上生態位和300元以上價格位”企業的競爭，并且名酒將從競爭戰略向價值經營戰略轉變。

“汾酒‘十五五’要從跟跑、并跑到領跑階段，做什么、不做什么，很重要，”楊光強調道，“白酒行業納入歷史經典產業，未來10年甚至50年將持續結構性增長。”

10月16日，工業和信息化部消費品工業司發布《關于推動歷史經典產業高質量發展的指導意見(2026—2030年)(征求意見稿)》，首次明確將釀酒與絲綢、茶葉、瓷器、中藥等并列為“歷史經典產業”。

“未來白酒在情緒價值和文化價值將會得到極大釋放，要做白酒的文化、情緒、價值。”楊光表示，白酒從以往“消耗品”定位到現在和絲綢、茶葉、瓷器、中藥一起，成為中華文明區別于其他文明的代表之一，是今年白酒行業的最大利好。

高端化是破局關鍵，國際化戰略與大區域戰略齊頭并進

在對國內部分規模酒企進行業務復盤后，楊光針對汾酒的“一體兩翼”戰略發表了自己的看法。他指出，新周期內酒企增長突破的關鍵在于戰略引領和營銷變革，而汾酒“十五五”破局的關鍵在于汾酒的高端化。

“只有高端化產品戰略，才有名酒化品牌戰略，”楊光強調，“高端化是未來五年行業最重要的戰略窗口。”楊光表示，雖然當前消費市場呈現分化態勢，但從中長期來看，消費者對高品質、高價值白酒的需求將持續增長，而青花“高端化破局”關鍵在于在千元價位上實現徹底規模突破。

楊光表示，汾酒應當把握中國品牌出海的機遇，將清香型白酒的口感優勢與國際化表達相結合，拓寬海外增長空間，將汾酒打造成中國白酒的國際化引領者。同時，他還建議汾酒從大品牌戰略轉向“大區域戰略”突破，在具備潛力的重點市場進行深度耕耘，通過區域突破帶動整體增長。

針對“兩翼”的未來發展，楊光指出，杏花村酒要在文化品牌化做到突破，積極與大商合作，釋放杏花村文化品牌打造經營權;竹葉青酒要實現“露酒賽道化”經營新突破，重點在于情緒價值經營與場景化體驗的突破。

楊光強調，在中國經濟穩健發展和行業深度調整的背景下，白酒行業在整體面臨挑戰的同時正迎來新的發展契機，汾酒若能把握趨勢、精準落子，有望在新時代實現新的跨越。

據悉，本次研討會由山西汾酒、新華社品牌工作辦公室、半月談雜志社主辦，半月談新媒體中心承辦。