半月談評論員 夏天

日前，海南一學校食堂曝出衛(wèi)生未達標且存在鼠跡問題，讓家長們十分揪心，而隨后，衛(wèi)生事件又牽出食堂采購和餐費收支問題，引起了相關(guān)部門的關(guān)注和介入。

近年來，多地學校食堂因食品安全、餐費上漲、員工欠薪等問題引發(fā)熱議和調(diào)查，矛頭最終都指向了校園食堂財務(wù)問題，校園餐費成了一筆“糊涂賬”。“拔出蘿卜帶出泥”，從根源上看，校園餐費“糊涂賬”背后往往隱藏著不正之風和腐敗問題。

一些學校校長濫用職權(quán)，幫助他人承攬食堂委托經(jīng)營管理項目并收受禮金;有的食堂采購人員利用職務(wù)之便，一邊收高額餐費，一邊買劣質(zhì)食材，或與供應(yīng)商勾結(jié)，虛報食材價格、數(shù)量，從中牟取私利;還有學校將學生餐費挪作他用，導(dǎo)致學生餐食質(zhì)量嚴重下降，出現(xiàn)食品安全問題。2024年12月公布的報告顯示，國家監(jiān)委督促有關(guān)部門首次摸清全國中小學食堂及供餐情況等底數(shù)，指導(dǎo)各級監(jiān)察機關(guān)依法查處貪占學生餐費、插手招標采購、收受回扣等問題3.8萬件，處分2.3萬人。

校園餐貪腐案件多發(fā)，從孩子嘴里撈油水的“蛀蟲”不斷。究其根本，是學校食堂的采購、發(fā)包、管理和財務(wù)等環(huán)節(jié)缺乏有效的監(jiān)督和制約，讓不法分子有機可乘。當前，不少學校沒有嚴格的食材采購招標程序和價格審核機制，采購價格隨意性較大，滋生了因虛報價格造成的貪腐問題。而學校食堂的財務(wù)管理制度不規(guī)范、資金使用缺乏透明度等問題，也極易導(dǎo)致學生餐費被挪用或貪污。

校園餐費存在的“糊涂賬”，該透明了。公眾期盼，要把校園餐費這本賬擺上臺面讓大家監(jiān)督，讓校園食堂真正實現(xiàn)“明廚亮灶”。

保證學校食堂財務(wù)信息的公開透明，內(nèi)外部要形成合力。學校應(yīng)定期向家長和社會公布校園餐食材采購價格、餐食質(zhì)量、資金使用情況等，成立由一定比例家長參與的食堂監(jiān)督委員會，接受家長和社會的監(jiān)督和評價;教育部門應(yīng)進一步加強校園食堂管理，完善食堂委托招投標制度、經(jīng)營規(guī)范、食品安全管理辦法等制度;相關(guān)職能部門需常態(tài)化聯(lián)合開展實地督導(dǎo)、暗訪檢查，確保學生的用餐安全得到有力保障。

編輯：秦黛新